生命体征维持餐走红(生命体征正常就是昏迷)
“生命体征维持餐”走红,不仅说明已有不少人将之当成减肥的好方式,而且随着话题的热度增加,可能出现越来越多的效仿者。 对这些问题和隐患,需要有所预见和防范。 民以食为天,有关饮食方面的一些动向,值得社会关注。 对于饮食与营养,相关部门一直在强化指导——不仅《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》等文件提出了大方向,而且中国居民膳食指南也在动态更新,国家卫健委近期编制的《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》等文件,都根据具体情况进行了专项指导。近日,一种被戏称为“生命体征维持餐”在网络上走红。不少网友分享自己的菜谱:一盒生菜、一杯黑咖啡或者两个水煮蛋。这样的饮食方式真的健康吗?出品:九派新闻设计:宋单蕊 实习编辑:路皓雯责编:宣萱【来源:九派新闻】声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法 极简的“生命体征维持餐”走红 下班路过超市时,刘晓买了几根黄瓜、香蕉和几袋豆浆,这就是她这几天的正餐。 “每年夏天都是我‘身材焦虑’的时候,这样吃,省事又健康。 ”刘晓告诉记者,有时候她也会用面包配青菜,或卷心菜擦丝配料汁,用饭盒装上放进包里就能带走,“甜甜的,挺好吃。 一个月我瘦了8斤。 记者了解到,“生命体征维持餐”来源于欧美,是一种以冷、素、量少为特点的饮食方式,主打生吃,不放或少放油、盐,食材单方便快捷,适合上班族和健身、减肥群体。 “上周四我带了玉米、番茄、黄瓜和煮鸡蛋到公司做午饭。 类似餐食我每周会带三四次。 ”从事电商工作的董毅告诉记者,她坚持这样的餐食是为了健身增肌。搜索结果极简的“生命体征维持餐”走红 下班路过超市时,刘晓买了几根黄瓜、香蕉和几袋豆浆,这就是她这几天的正餐。 “每年夏天都是我‘身材焦虑’的时候,这样吃,省事又健康。 ”刘晓告诉记者,有时候她也会用面包配青菜,或卷心菜擦丝配料汁,用饭盒装上放进包里就能带走,“甜甜的,挺好吃。 一个月我瘦了8斤。 记者了解到,“生命体征维持餐”来源于欧美,是一种以冷、素、量少为特点的饮食方式,主打生吃,不放或少放油、盐,食材单方便快捷,适合上班族和健身、减肥群体。 “上周四我带了玉米、番茄、黄瓜和煮鸡蛋到公司做午饭。 类似餐食我每周会带三四次。 ”从事电商工作的董毅告诉记者,她坚持这样的餐食是为了健身增肌。+ 蒋璟璟 最近,一种被戏称为“生命体征维持餐”的饮食方式火了。 一些年轻的职场人开始带一根芹菜、洗两个西红柿或一盒生菜,用这样“冷、素、分量少”的食物冲抵午餐。 和这些年轻人一样,健康、经济、简单,是绝大部分职场人士的用餐需求。 然而,记者走访发现,城市里繁忙工作产生的精力消耗和动辄小时计的通勤时间,让很多职场人士挤不出时间和精力做饭。 去哪儿吃、吃什么,成了长期困扰他们的难题。 (工人日报) “生命体征维持餐”之说,戏谑调侃中,竟然隐约透出一丝贴切。 一根芹菜、洗两个西红柿或一盒生菜,这样的午餐配置,已经不能说是“简餐”了,而根本就是“口粮”,是把一餐化约为原始“食材”。 这是彻底的解构,是颗粒化的像素还原。与此同时,“生命体征维持餐”走红的背后,还隐藏着部分年轻人对待饮食容易走极端的问题。要么放纵自己大吃大喝,要么过度节食。“食用‘生命体征维持餐’一定要注意尺度,否则不仅容易导致身体患病,还可能出现与饮食有关的心理问题”。“生命体征维持餐”走红,不仅说明已有不少人将之当成减肥的好方式,而且随着话题的热度增加,可能出现越来越多的效仿者。 对这些问题和隐患,需要有所预见和防范。 民以食为天,有关饮食方面的一些动向,值得社会关注。 对于饮食与营养,相关部门一直在强化指导——不仅《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》等文件提出了大方向,而且中国居民膳食指南也在动态更新,国家卫健委近期编制的《成人肥胖食养指南(2024年版)》《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》等文件,都根据具体情况进行了专项指导。“白人饭”(white people food),被戏称为生命体征维持餐,作为一种饮食方式莫名其妙地火了,近期已经打败东北盒饭、剩菜盲盒,成为打工人的“午餐之光”。 其特点就是“冷、素、分量少”,基本上就是花最少的功夫准备仅仅能维系基本器官正常运作的食物,主打生吃或者简单炒,例如两块苏打饼干、一片午餐肉、一层芝士,叠放在一起,一顿“白人饭”就做好了。 一开始,这个“梗”是海外的华人网友发出的几张“洋人同事的午餐”图片引发的笑料,但很快就有了一众追随者。 在小红书上搜索“白人饭”,能看到各个版本的白人午餐——其简陋程度已经无法用“餐”来形容。 (图/小红书@木木玖)记者了解到,“生命体征维持餐”主要来源于欧美,是一种以冷、素、量少为特点的饮食方式。 近年来,这种饮食方式在社交媒体上迅速走红,与轻食类似,主打生吃,不放或少放油、盐,减少烹饪步骤,但食材单方便快捷,适合忙碌的上班族和需要健身、减肥的群体。
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